胡龙湘,1957年10月出生，中共党员，本科，农学学士，教授，现任学院党委委员、副院长，学院学术委员会常务副主任，湖南省农作物品种审定委员会评审专家，湖南省“三区科技人才”，湖南省现代农业“万名工程”驻辰溪县专家团团长，怀化市科技特派员。长期兼任教学及科研工作，主要从事农学类专业课教学和杂交水稻研究工作。主持国家级、省级和市级多个自然科学课题研究，参与多个杂交水稻新品种的选育；在国家及省级刊物发表论文20余篇；参编正式出版教材6本。曾获得省科技进步三等奖1项、市科技进步一、二等奖3项,被评为湖南省农业厅“三育人”先进个人、湖南省学生管理工作先进工作者。